過敏原怕怕，最怕檢驗錯

一、正確的檢測

        醫師表示民眾花費近萬元進行過敏原檢測，卻是檢驗免疫球蛋白G（IgG），而非免疫球蛋白E（IgE），嚇得很多食物不敢吃，其實是做錯了檢驗。過敏細胞上只有免疫球蛋白E的接受體，免疫球蛋白G是正常的免疫力反應，食用任何食品都會產生免疫球蛋白G，正確的過敏原檢測應是檢驗免疫球蛋白E而非G。

二、過度擔憂，影響孩子發展

        案例顯示某個罹患異位性皮膚炎的2歲幼童，因曾接受過敏原檢測，有30幾種食物呈陽性反應，母親擔憂孩子過敏，只敢餵食母乳、肉末跟稀飯，導致孩子的發展不如同齡幼童。

三、是否會過敏，試吃才知曉

        醫師提醒民眾：即使檢測出對某種食物的免疫球蛋白E呈陽性，並非就是絕對過敏，要試吃後才算數，千萬別單看檢驗結果，就拒吃那些食物。新加坡的食物過敏研究指出，有些患者對燕窩過敏，如今許多孕婦喜食燕窩，認為有美白、潤肺功效，一旦食用者多，未來可能會出現較多的過敏案例。除了燕窩，還有對牛蛙、燕麥等食物過敏的病例，但醫師說大部分食物並沒有問題，因此除了做對檢測，是否會過敏還要試吃後，答案才能揭曉。

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