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  美食新主張  
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書 名 家常美食200招 
作 者
林美慧 書系名稱 美食新主張  
繪 圖  
書 號 998008 
I S B N
9575305957  CIP 427.1 
條 碼 9789575305956 
開 本
16開  定 價 350 元
頁 數
160 會員價 350 元
類 別 食譜
適讀索引 一般大眾,  
出版日期 1995-01-01
得獎紀錄  
【內容簡介】
  多彩多姿的生活使人展現不同風貌,豐美多變的口味引人食指大動。本書為配合現代飲食男女忙碌的時間和追求精緻、多元化的品味,作者在內容的安排上,以材料平實、作法簡單、口味鮮絕,達到省時、經濟、營養的要求,並且注意餐具與菜餚的搭配、氣氛的營造,可以說融合色、香、味與氣氛於一爐,是讀者研習烹飪手藝和培養美感的最佳途徑。
  

 
 
 
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